【公式】全席個室 ウメ子の家 横浜西口店

2019.10.16

お酒によく合う、自慢の創作アヒージョです | 全席個室 ウメ子の家 横浜西口店

こんにちは、全席個室 ウメ子の家 横浜西口店 PR担当です。
お酒のあてとして、近年日本でも人気が高まってきているのが、スペイン発祥のバルメニュー「アヒージョ」。オリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだアヒージョは香りが高く、お酒との親和性が抜群です。
アヒージョが日本で知られるようになってからは、さまざまな食材を用いた、オリジナリティーあるアヒージョが作られるようになりました。今回は、当店オリジナルのアヒージョについてご紹介していきます。
 

明太子をアヒージョでいただく

こちらは「明太子とポテトのアヒージョ」。九州の名産であり、日本でも広く親しまれている明太子を、ポテトと一緒にアヒージョとして仕上げました。意外性のある組み合わせかもしれない組み合わせですが、その味には自信あり。リピートでのご注文をいただくことも多い、人気のメニューです。
 

海老を豪快に使用しました

こちらは「甘海老と木の子のアヒージョ」。アヒージョと言えば海鮮メニューやキノコを具材とすることが多いということで、こちらはある意味でオーソドックスと言えるかもしれません。ただ、豪快に入った甘海老はインパクト抜群。見て楽しい、食べて美味しい一品に仕上がっているので、ぜひご賞味ください。
 
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです！
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室とリーズナブルながらこだわりの本格料理をご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、飲み放題付きのお得なコースを多数取りそろえております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7576-4727
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以上、全席個室 ウメ子の家 横浜西口店PR担当でした。
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