【公式】全席個室 ウメ子の家 横浜西口店

2019.04.10

旬の牡蠣を使った絶品お料理です | ウメ子の家横浜西口

こんにちは、ウメ子の家 横浜西口店 PR担当です。
 
当店は、創作料理が豊富で、お酒に合うお料理も充実しているんですよ！
海鮮を使用したお料理もあり、その中でも旬の牡蠣を使ったお料理がお勧めです。牡蠣の種類により、旬の時期は変わってきますが、特に3月から4月は栄養を蓄えた時期なので、一番美味しい時期なのです。
今回は牡蠣を使用した絶品なお料理をご紹介します。
 

牡蠣を贅沢に堪能できるオーブン焼き

「牡蠣の三種オーブン焼き」は、グラタン、ハーブバター、トマトソースを贅沢に堪能できるお料理になります。
全部で６個をいただけるので、とても贅沢ですね。
グラタンはクリーミーで、洋風な味わいになります。
ハーブバターは、シンプルな味わいと、バターの塩っ気がとても合います。
トマトソースは、イタリアン風で、トマトが甘く、牡蠣との相性が良いです。
 

魚介の旨みたっぷりのクリームパスタ

「4種の貝のガーリッククリームパスタ」は、ガーリックの味が効いていて、濃厚でクリーミーな味わいを美味しくいただけます。
貝が好きな人にはおすすめで、牡蠣、ムール貝、浅利、黒ミル貝の4種を堪能でき、お得ですよ。
貝類の旨みが、パスタと絡み合い、魚介の風味が癖になる味わいです。
牡蠣は、海のミルクと言われていて、肝機能を助けてくれ、疲労回復効果もあります。
ぜひ食べてみて下さいね。
 
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめ！
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながら手間隙をかけた本格料理の味が楽しめるお店です。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意致します。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理が飲み放題付きで4,000円～(税抜)お得なコースをご用意しております。
電話番号：050-7576-4727
ネット予約はこちら
以上、ウメ子の家 横浜西口店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。