2021.09.15
こんにちは、個室ダイニング ウメ子の家 新宿東口店 PR担当です。
見た目もおしゃれでSNS映えする料理「アヒージョ」は、女子会で人気の高いアラカルトメニューですが、どこの国のお料理でどんなお料理かを知らずと食べていたという方も多いのでは。
そこで今日は、アヒージョについて詳しくご紹介します。ワインにすごくよくあうお料理なんですよ。
アヒージョとは、オリーブオイルでじっくりと食材を煮込んで作る、スペイン発祥の小皿料理です。具材のバリーエーションは幅広く、海鮮、お肉、野菜、きのこなどさまざま。オイルには、さまざまな食材の旨みと香りがいっぱいに溶け込んでいるので、バケットにつけて一滴残さず楽しむのがアヒージョ本来の楽しみ方とされているお料理なんですよ。
当店でたのしめるアヒージョは、全3種類!スタンダードなアヒージョがお好きな方には、甘海老と木の子のアヒージョがおすすめ。おいしさと食感もたのしみたい方には、プチプチとした食感がたまらない明太子とポテトのアヒージョ、お腹も一緒に満たしたいなら、ボリュームのあるタンドリーチキンのアヒージョがぴったり!それぞれの食材の旨みを存分にたのしめます。
アヒージョによくあうワインも赤・白と種類豊富に取り揃えておりますのでぜひご一緒にお召し上がりください。
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです!
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながらこだわりの本格料理をご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、飲み放題付きのお得なコースを多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7300-3172
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以上、個室ダイニング ウメ子の家 新宿東口店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。