2019.10.02
こんにちは、個室ダイニング ウメ子の家 新宿東口店口店 PR担当です。
お酒のあてとして、近年ではブームを越えて定番となりつつあるメニューのひとつに、「アヒージョ」があります。スペイン発祥のバルメニューで、にんにくとオリーブオイルでいろいろな食材を煮込むというもの。その料理法から、日本でもさまざまなアレンジレシピが生まれています。
今回は、当店の創作アヒージョをご紹介いたします。
こちらは「明太子とポテトのアヒージョ」。日本全国で人気の高い吸収名物の明太子を、ポテトと一緒にアヒージョで仕上げました。意外性のある組み合わせかもしれませんが、一度食べた方からは追加のご注文をいただくことも多い、人気メニューとなっています。
こちらは「甘海老と木の子のアヒージョ」。アヒージョと言えば海鮮メニューやキノコを具材とすることが多く、こちらはいわば「定番」のものとなります。もちろん、素材にこだわっているので味は抜群。見た目にもインパクトがあるので、スマートフォンなどで撮影し、SNSなどにアップすれば、たくさんの「いいね!」がつくかもしれませんね。
お酒のお供に、当店自慢のアヒージョをぜひご注文ください!
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです!
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながらこだわりの本格料理をご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、飲み放題付きのお得なコースを多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7300-3172
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以上、個室ダイニング ウメ子の家 新宿東口店PR担当でした。
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