2018.02.07
こんにちは、ウメ子の家 新宿東口店 PR担当です。
そのときそのときの期間限定デザートもいいですが、いつでもあると安心できるデザートもほしいですね。女子会で人気のウメ子新宿東口なので、人気のデザートを厳選し、いつ来ても召し上がっていただける定番メニューとしています。でも定番といいながらもひと工夫、ふた工夫して、珍しいのが普通になっているんですが。
クリーミーなおいしさととろけるやわらかさが魅力のパンナコッタに、スパイスの刺激を加えた「本格マサラチャイのパンナコッタ」です。甘さの中に感じるマサラつまりスパイスの苦みが感じられ、大人のパンナコッタに仕上がっています。これを食べにくるという人も多いデザートです。
アイデア勝負、工夫が大好きなウメ子新宿東口のシェフは、和風なものと洋風なものを組み合わせるのが大得意。和のお菓子わらびもちにチョコレート味をまぶして、食感が楽しい軽いチョコレートのようなお菓子を作ってみました。初めはそのままひと口ふた口。その次はそえられたアイスクリームやチョコソースのかかったクリームをさらにまぜこんで、甘~くして食べるもよし。そのハーモニーが、そのコラボレーションが、楽しくておいしくてたまりません。
バターたっぷり、濃厚なおいしさで人気のラスクをクリームと共に器の底に沈めました。その上にたっぷりさわやか、ちょっと酸っぱいベリーソースをたっぷりかけ、ひとくちごとに楽しめるパフェができあがりました。クリームでやわらかく甘くなったラスクをすくいあげると、ベリーのさわやかな酸っぱさと混じり合ったクリームがからんできます。ウメ子ならではのセンスが光るこのデザート。おなかもいっぱいでも別腹でしっかり食べたくなるメニューです。
デザートにまでシェフのこだわりが光るウメ子新宿東口のメニューの数々。あれもこれもおすすめだから何度でもお越しくださいね。シンボルツリーの梅の木もお待ちしています。
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめ!
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、
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みなさまのご来店を、心よりお待ちしております。
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電話番号:050-7300-3172
以上、ウメ子の家 新宿東口店 PR担当でした!
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