2023.08.02
こんにちは、全席個室 ウメ子の家 渋谷公園通店 PR担当です。
旬を迎えた食材は、1年で1番のおいしさを発揮してくれますよね。当店では、季節感が楽しめる期間限定メニューをご用意しています。「季節のおすすめ」は、チェックしていただけましたか?夏ならではのおいしい味がたくさん登場しています。今回は、今だけのおいしさが堪能できる「季節のおすすめ」からメニューをピックアップしてご紹介します。
「季節のおすすめ」に登場している魚「メダイ」をご存じでしょうか。メダイは、水深100メートル程度の岩礁帯に生息していることが多い魚で、「ダルマ鯛」と呼ばれることもある、丸みを帯びた顔の形が特徴的です。たんぱくでクセのない白身が上品でおいしく、当店のこの夏のおすすめ食材としてピックアップいたしました。
当店では、旬を迎えておいしさを増したメダイを「メダイのセヴィーチェ」としてご用意。ヴィネグレットソースにライムの香りをきかせた、爽やかなマリネに仕上げています。キリリと冷えた白ワインとの相性抜群。ぜひ一緒にお召し上がりください。
おつまみにも、スイーツ感覚で楽しむのにも最適なのが「生ハムメロン」。生ハムの塩気とジューシーなメロンの甘みのバランスが良く、いくらでも食べられると大人気のメニューです。旬を迎えて、ますます甘みを増したメロンを使った「生ハムメロン」は、この時期の大人気メニュー。ぜひ皆さまでお召し上がりください。
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです!
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながらこだわりの本格料理をご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、飲み放題付きのお得なコースを多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9047
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以上、全席個室 ウメ子の家 渋谷公園通店PR担当でした。
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