【公式】全席個室 ウメ子の家 渋谷公園通店

2018.02.14

お酒のお供にちょうどいい「タパス」料理 | ウメ子の家 渋谷公園通店

こんにちは、ウメ子の家 渋谷公園通店 PR担当です。
皆様、お酒を飲むときは一緒に何か食べますか？食事までは出はないけど軽く何かつまみながら飲みたい時ありますよね？そんなときにぴったりなのが「タパス」料理です。当店には、魚介・野菜などを使用した「タパス」料理を取り揃えております。本日はおすすめの「タパス」料理をご紹介いたします。
 

スペインではお馴染みの小皿料理

タパスとは、スペインでは定番の手軽に食べることが出来る小皿料理です。バル（居酒屋）に行くことが多いスペイン人の生活には欠かせない料理です。主なメニューは、オリーブやチーズを使った冷静料理や、フライなどの温製料理などがあります。食事メインで楽しみたい方はプラスの一品料理として、お酒メインで軽く料理を楽しみたいという方にも最適な料理です。小皿で提供されるので、数品を注文して数人でシェアしながら楽しむこともできます。
 
この「タパス」に似た料理として「ピンチョス」があります。スペイン料理店などで目にしたことがある方もいらっしゃいますが、小皿で提供される「タパス」にたして、「ピンチョス」は複数の食材が一つの楊枝に刺してある一口サイズのおつまみのことを指します。「タパス」・「ピンチョス」どちらも手軽に楽しめます。
 
 

「ウメ子の家」特製タパスをご紹介いたします

枝豆ペペロンチーノ・・・480円
二日酔い防止にも良い枝豆を、ペペロンチーノ味にしました。一度食べたら手が止まらなくなる中毒性のある一品です。是非ご賞味ください。
 
焼売ドック ～スイートチリマヨネーズ～・・・480円
カリカリとした食感の焼売ドックは、マスタードを付けてお召し上がりください。
 

トルティーヤチップス フレッシュサルサディップ・・・480円
ビールとの相性抜群！すり潰したトウモロコシからつくる、薄く焼いたパンのトルティーヤをカリカリ食感のチップスにしました。
トマト・玉ねぎ・ピーマンでつくったサルサソースはピリ辛でトルティーヤチップスによく合います。
 

モッツァレラとトマトの焼きカプレーゼ・・・580円
薄切りにしたモッツアレラチーズとトマトのカプレーゼは、イタリアでは定番のサラダです。そんなカプレーゼを焼いて温かいサラダに仕上げた一品です。
 

甘海老のガーリックシュリンプ・・・580円
ハワイで人気のガーリックシュリンプは、殻ごと豪快にお召し上がりください。ガーリックの風味と香ばしさが口の中で広がり食欲が増します。
 
ウメ子の家は、お客様に心から満足していただけるよう
大小さまざまな個室と、リーズナブルながら手間隙をかけた
本格料理の味が楽しめるお店です。女子会にもおすすめ！
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意致します。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理が
飲み放題付きで4000円（税抜）～お得なコースをご用意しております。
 
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電話番号：050-7300-2997
以上、ウメ子の家 渋谷公園通店 PR担当でした！
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