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コースでミスジのステーキが堪能できます! | ウメ子の家銀座店

2017.08.9
こんにちは、ウメ子の家銀座店です。

厳しい暑さが続きますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか?当店おすすめのコース料理では2時間飲み放題付きの宴会プランをご用意することができます。今回は、人気の花衣コース(ランクアップメイン)の肉料理としてお出ししているミスジというお肉の部位について紹介します。




ミスジとはどのような部位?



皆さんは牛肉のミスジという部位についてご存知でしょうか?ミスジは肩肉の端にある部位のことで、牛一頭から数百グラムしか取れないといわれる部位で、幻とまで呼ばれることがあります。味はあっさりしているのに濃厚な味わいもあって、とろけるような食感が楽しめますよ。




当店ではコースでミスジを楽しめます!


そんな希少部位のお肉とされるミスジを単品のお料理として楽しめるのはもちろん、当店ではコース料理のランクアップメニューとしてお出ししております。花衣コースは前菜トリュフ香るクリームクロケット合鴨のパストラミスーパーフードのサラダ添えなど、女性に大人気のお料理を揃えています。また、彩り野菜のサラダお造り盛り合わせなど全8品のコース内容となっております。そして、メインディッシュともいえるのがこのミスジのステーキです。希少部位のミスジを贅沢にカットしたステーキを、おいしいお酒とともに堪能していただけるのが花衣コース(ランクアップメイン)です。本日のデザートの内容は、お気軽にスタッフに聞いてみてくださいね。

いかがでしたでしょうか?今回は、花衣コース(ランクアップメイン)の肉料理として堪能していただけるミスジという部位について紹介しました。当店では他にもおいしく、見た目にも華やかなお料理をご用意しておりますので、スタッフ一同ご来店をお待ちしております。




ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながら手間隙をかけた本格料理の味が楽しめるお店です。

プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意致します。宴会コースは、四季を感じられるよう、季節ごとに週のお料理をご提供。

見た目もオシャレな創作和食料理が飲み放題付きで4,000円から、お得なコースをご用意しております。

明るくラグジュアリーな雰囲気の完全個室はプライベート感があり、女子会や接待に大変人気となっております。

また、当店では記念日・誕生日のお祝いにメッセージ付きデザートや花束のご用意なども承っております。思い出に残るサプライズのお手伝い、ぜひ“ウメ子”にお任せ下さい。

ウメ子の家 銀座有楽町店
住所:東京都千代田区有楽町2-3-5 aune有楽町7F

電話番号:050-7576-4721

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ウメ子の家銀座店のご案内

店名
ウメ子の家銀座店
住所
東京都千代田区有楽町2-3-5 aune有楽町7F
電話番号
050-7576-4721
営業時間
17:00~23:30
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 有楽町駅 徒歩1分