【公式】個室ダイニング ウメ子の家 有楽町駅前店（銀座）

2020.10.30

グラナパダーノにモッツァレラなどさまざまなチーズが楽しめるお店 | 個室ダイニング ウメ子の家 有楽町駅前店

こんにちは、個室ダイニング ウメ子の家 有楽町駅前店PR担当です。
チーズがお好きな方は、たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。ひとくちにチーズといっても、さまざまな種類がありますよね。味わいや香りの違いを食べ比べて楽しめるのも、チーズの魅力のひとつ。
今回は、チーズメニューを3つご紹介します。オーダーの参考にしてみてください。
 

グラナパダーノチーズってどんなチーズ？

「グラナパダーノチーズ」をご存じでしょうか。パルミジャーノ・レッジャーノによく似た形状のチーズで、優しい味わいが特徴です。
当店では、「グラナパダーノチーズのグリーンサラダ」としてご用意しております。食材の味を邪魔することがないため、野菜の繊細な味ともよく合います。和風オリーブドレッシングでサッパリと。食欲が出ない日にもおすすめのサラダです。
参照：https://www.pablo3.com/cheesebook/trivia/grana-padano/
 

こんなチーズ料理見たことない！？

こんなチーズ料理はじめて見た！と驚かれることが多いのが、「モッツァレラチーズと生ハムの揚げ出し」です。モッツアレラチーズは、日本でも定番になっているチーズですよね。優しい甘みと加熱するとよく伸びるのが特徴です。
当店では、生ハムとセットにして、揚げ出しにしました。生ハムの塩気がよく効いて、まとまりの良い揚げ出しに仕上がっていますよ。
 

デザートのチーズといえばこれ！

デザートでよく使われるチーズといえば、マスカルポーネチーズを思い浮かべる方も多いのでは？ティラミスの材料としても有名ですよね。
当店では、「北海道マスカルポーネクリームと粒あんのもちもちパンケーキサンド　バニラアイス添え」に使用し、大好評を得ています。マスカルポーネのコクは、実は和素材のあんこと、とっても相性が良いのです！組み合わせの妙をどうぞお楽しみください。
ほかにも、チーズのお料理をたくさんご用意しております。ぜひ当店で、風味豊かなチーズの世界を楽しんでください。
 
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながら手間隙をかけた本格料理の味が楽しめるお店です。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意致します。宴会コースは、四季を感じられるよう、季節ごとに週のお料理をご提供。
見た目もオシャレな創作和食料理が飲み放題付きでさまざまなコースをご用意しております。
明るくラグジュアリーな雰囲気の完全個室はプライベート感があり、女子会や接待に大変人気となっております。
また、当店では記念日・誕生日のお祝いにメッセージ付きデザートや花束のご用意なども承っております。思い出に残るサプライズのお手伝い、ぜひ“ウメ子”にお任せ下さい。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
 
電話番号：050-7576-4721
以上、個室ダイニング ウメ子の家 有楽町駅前店PR担当でした。
 
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。