2018.12.05
こんにちは、ウメ子の家 大宮東口店 PR担当です。
当店では、各地の新鮮食材を使用した美味しいお料理がたくさんご用意しております。中でもおすすめは、寒いこの時期に美味しくなる「牡蠣」を使ったお料理です。美味しさだけでなく、女性に嬉しいパワーがいっぱい詰まった牡蠣の魅力をご紹介します!
当店の大人気牡蠣料理といえば、『牡蠣の三種オーブン焼き』です!牡蠣グラタン、ハーブバター、トマトソースの3つの味が同時に楽しめ、見た目にも華やかでおすすめです。白ワインにもビールにもよく合います!
牡蠣は美味しいだけでなく、女性に嬉しいサポート機能がある食材だということをご存じでしょうか?「海のミルク」とも呼ばれるほど栄養満点なのは、有名な話ですが、牡蠣のパワーはそれだけではありません!牡蠣にはミネラルの1種である亜鉛が豊富に含まれています。亜鉛はお肌のターンオーバーには欠かせない栄養素で、肌荒れの改善やお肌のくすみの改善をサポートしてくれます。冬でもピカピカお肌をキープするために、ぜひ『牡蠣の三種オーブン焼き』をチョイスしてくださいね!
厚生労働省によると、亜鉛の平均摂取推奨量は1日8mgほど。亜鉛が不足すると脱毛や肌荒れに繋がりますが、食べ過ぎると下痢や嘔吐を引き起こす可能性もあり、注意が必要です。成人女性の上限は35~40 mgほどだとされています。(※厚生労働省「統合医療情報発信サイト」参照)
亜鉛はサプリメントでも市販されていますが、安全に摂取するには、やはり食品からの摂取が一番です。アルコールを摂取すると、亜鉛の吸収量が減少するだけでなく、排出される量も増えるそうです。牡蠣とワインや牡蠣とビールは美味しいだけでなく、理にかなった組み合わせだと言えそうですね!
11/27からスタートしている冬のコースメニュー【星月夜(ほしつきよ)(鍋)コース】では、広島産の大粒牡蠣を使用した『広島産大粒牡蠣と若鶏の特製味噌バター鍋』がお楽しみいただけます。プリップリの大粒牡蠣は格別のおいしさです!
当店自慢の美味しい『牡蠣の三種オーブン焼き』『広島産大粒牡蠣と若鶏の特製味噌バター鍋』で牡蠣のパワーを上手に活用してみませんか?
ご来店の際にはぜひオーダーをご検討ください!
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめ!
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、
大小さまざまな個室と、リーズナブルながら手間隙をかけた
本格料理の味が楽しめるお店です。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意致します。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理が
飲み放題付きで4000円(税抜)~お得なコースをご用意しております。
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電話番号:050-7300-3193
以上、ウメ子の家 大宮東口店 PR担当でした!
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