2017.03.15
こんにちは、ウメ子の家 銀座有楽町店、PR担当です。
春が近づくこの時期、今日は少し肌寒いですが、暖かい日も増えてきています。梅の花も咲き、もうすぐ桜も開花していくのでしょうか。
そしてこの時期は、歓送迎会シーズン。ご宴会などの際は、ぜひウメ子の家 銀座有楽町店をご利用ください。個室もございますので、非常に使い勝手のよいお店となっています。人数やお部屋の希望がございましたら、事前にお電話にてご予約をいただけますとスムーズです。(電話番号:050-7576-4721)
今回のブログでは、この季節ならではのおすすめメニューを紹介していきます。いずれも自慢のメニューばかりですので、ぜひご賞味くださいませ。
続いて、「男爵のスパイシーケイジャンポテト」。中はホクホク、外はカリッと。スパイスとハーブの香りがあとをひくおいしさです。きっと、ビールによく合うと思いますよ。
こちらは、「豚肉の竹の子チーズ巻揚げ ~バジルとトマトの二色ソース~」。食感の良い竹の子と豚肉は相性抜群。旬の味覚をご賞味ください。日本酒や焼酎などと一緒にお楽しみいただくといいかもしれません。
ウメ子の家、という名前にふさわしいメニューということで用意しました、「梅香る 真鯛の菜園風カルパッチョ」。新鮮な真鯛にグリーンサラダを合わせました。完熟梅とカリカリ梅を使用したオリジナルドレッシングでさっぱりとお召し上がりください。
パスタもございます。こちらは「ローストビーフとルッコラのパスタ」。柔らかなローストビーフはペペロンチーノと合わせて。ほのかに胡麻の香りがするルッコラと山葵ソースがアクセントです。
そして、やっぱり食べたいのがお肉。「希少部位牛カイノミのタリアータ ~トリュフオリーブソース~」は、自信の一品です。カイノミはヒレ肉の近くにある希少部位で、とても柔らかく旨味があります。トリュフ香る自家製ソースでお召し上がりください。
ウメ子の家 銀座有楽町店では毎日、新鮮な食材を用意してみなさまをお待ちしています。飛び込みでのご宴会も大歓迎です。気軽なお食事から、歓送迎会、各種ご宴会に、当店をご利用くださいませ。
ウメ子の家 銀座有楽町店
住所:東京都千代田区有楽町2-3-5 aune有楽町7F
電話番号:050-7576-4721
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