【公式】全席個室 ウメ子の家 秋葉原駅前店

2018.09.19

秋のおすすめメニューをご紹介 | ウメ子の家 秋葉原駅前店

こんにちは、ウメ子の家 秋葉原駅前店 PR担当です。
本日は、秋に旬を迎える食材を使用した、季節限定の料理をご紹介いたします。
 

秋から冬が旬のカボチャ料理

トリュフ香る秋のスモークシーザーサラダ・・・790円
カボチャや茸、根菜類のチップスをあしらった彩も秋らしいサラダとなっております。トリュフドレッシングは香りもよく、上から濃厚なスモークシーザードレッシングをかけることで二つの贅沢な味をお楽しみいただけます。
 

ケイジャンチキンのパンプキングラタン　ダブルチーズ仕立て・・・790円
カボチャの優しい甘みにスパイシーなケイジャンチキンの組み合わせが意外と相性が良いと評判の一品です。とろけるチーズとクリームチーズのダブルチーズづかいでコクのあるグラタンをお楽しみください。
 

カボチャを食べて健康な身体づくり

カボチャにはβカロテンが含まれていますが、このβカロテンには、抗発がん作用や免疫賦活作用があると言われていて、免疫力を高める効果が期待できます。また、カリウムが豊富に含まれているので、体内の塩分を排出する働きがあるため、むくみ改善や高血圧に良いと言われています。便秘には食物繊維が良いと言われますが、不溶性食物繊維を含む食材はかえって便秘になってしまう方も中にはいらっしゃいます。食物繊維を摂るなら、カボチャがおすすめです。カボチャに含まれる食物繊維は水溶性で、便秘の予防改善に役立ちます。
 
お近くへお越しの際は、是非当店へお立ち寄りください。皆様のご来店をお待ちしております。
 
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめ！
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以上、ウメ子の家 秋葉原駅前店 PR担当でした！
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