【公式】全席個室 ウメ子の家 秋葉原駅前店

2019.09.27

美味しさ引き立つ、ワインと相性のよい料理のご紹介 | ウメ子の家 秋葉原駅前店

こんにちは、ウメ子の家 秋葉原駅前店 PR担当です。
当店では、赤・白・ロゼ・スパークリングなど種類豊富にワインを取り揃えております。また、ワインに合うお料理もご提供しております。今回はその中から赤ワイン、白ワインそれぞれに合うものを選んでご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
 

赤ワインには旨味たっぷりの肉がよく合う

赤いワインは、コクのある濃厚な味が特徴的。なので、赤ワインの濃い味に負けない旨味が強くしっかりとした味のお料理と相性が良いです。特に、肉料理と合わせていただくのがおすすめです。
牛みすじのステーキ　120ｇ　　1,393円（税込）
1頭の牛からわずか3kgほどしかとれない希少な牛みすじ肉を使ったステーキは、脂のりがよく、肉質は柔らかです。肉の旨味もたっぷりで赤ワインと相性抜群です。
 

辛口の白ワインは魚介と相性ぴったり

・サーモンのカルパッチョ　　　637円（税込）
辛口の白ワインは、素材の味を楽しめるお刺身やカルパッチョなどと相性抜群です。さっぱりとサーモンのカルパッチョといっしょにお楽しみください。
甘口のワインは、チーズフォンデュなどチーズを使った料理と合わせていただくのがおすすめです。
・ウメ子のチーズフォンデュ（1人前）　　2人前より　637円(税込)
・チーズフォンデュソースで食べるウメ子のミートプレート（タンドリーチキン・牛ステーキ・ハーブソーセージ・ポテトフライ）　2人前より　961円(税込)
 
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです！
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながらこだわりの本格料理をご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、飲み放題付きのお得なコースを多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7300-2991
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以上、ウメ子の家 秋葉原駅前店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。