2019.06.26
こんにちは、ウメ子の家神戸北野坂店PR担当です。
「糖質OFF食」の広がりとともに、「肉食はヘルシー」という考え方も一般的になってきました。
肉は豊富なタンパク質とアミノ酸、ビタミンや鉄も含む優秀食材。
お肌や顔色、身体全体をいきいきした状態にしてくれるとされ、最近では「美人は肉食」と言われることもあるのです。
本日はそんなお肉を使ったお料理をご紹介いたします。
「鶏ササミの梅しそ揚げ」690円(税抜)は、特に女性のお客様に人気のメニューです。
加熱してもしっとりと柔らかな鶏ササミ。梅しそで巻いて揚げれば、モモ肉の揚げ物とはまた全く違ったおいしさです。
さっぱりしていながらジューシーな味わいなので、いくつでも食べられてしまいそう。
串から外せばシェアもしやすいので、人数が多いときにもおすすめです。
こちらは「希少部位 牛ミスジのステーキ(120g)」1,190円(税抜)です。
「ミスジ」とは牛の肩甲骨の内側のお肉で、一頭の牛から約3kgしかとれないといわれる希少部位。
非常にやわらかく、濃厚な味わいとされています。
このミスジを使ったステーキはぜひ、シンプルなソースで素材の味わいを感じてください。
肉から溢れでる旨味ととろけるような舌触りに、きっとご満足いただけるでしょう。
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです!
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながらこだわりの本格料理をご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、飲み放題付きのお得なコースを多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7301-9707
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以上、ウメ子の家神戸北野坂店PR担当でした。
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