【公式】全席個室 ウメ子の家 神戸三宮駅前店

2019.06.19

素材のハーモニーがたまらない！チーズ料理のご紹介 | ウメ子の家神戸北野坂店

こんにちは、ウメ子の家神戸北野坂店PR担当です。
 
当店のメニューの中でも特に人気が高いのが、チーズを使ったメニュー。
香りとコク、とろけて広がる旨味…チーズのおいしさは単体でいただくだけでなく、さまざまな食材とのハーモニーにもあります。
本日は、組み合わせる素材のおいしさを引き立て、深い満足感で包んでくれる「チーズ」を使った一品料理をご紹介いたします。
 

ふんわりとした食感「たっぷりイクラのチーズオムレツ　～うにクリームソース～」

当店大人気メニューのひとつが、「たっぷりイクラのチーズオムレツ　～うにクリームソース～」890円（税抜）です。
濃厚なうにクリームソースといくら、コク深いチーズの三重奏が卵のやさしい風味と溶け合い、どなたにも好まれる至福の一皿です。
大きめですのでカップルでのシェアもどうぞ。
 

粋な味わい、「モッツァレラチーズと生ハムの揚げ出し」

「モッツァレラチーズと生ハムの揚げ出し」640円（税抜）は意外性のある一品です。
カプレーゼでおなじみのモッツアレラチーズと生ハムの組み合わせ。揚げてもおいしいに決まっていますよね。
サックリとした衣には出汁の旨味が浸み、チーズの旨味、生ハムの旨味が折り重なってカプレーゼ以上に贅沢な味わいです。
魚、乳、肉と種類の異なる旨味が合わさることで生まれる、複雑な味わい。
和と洋のコラボレーションをぜひご堪能ください。
 
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです！
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながらこだわりの本格料理をご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、飲み放題付きのお得なコースを多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7301-9707
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以上、ウメ子の家神戸北野坂店PR担当でした。
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