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2019.03.13

オイルこそ主役!ウメ子のアヒージョをご賞味あれ! | ウメ子の家 上野中央通店

こんにちは、ウメ子の家 上野中央通店 PR担当です。
桜前線が北上しつつありますが、皆さまのところでは開花宣言はありましたでしょうか?桜が見頃になれば、お花見に集まる機会が楽しみになってきますね。それまで、おいしいものを食べて体調整えていきましょう。
ところで皆さま、「アヒージョ」はお好きですか?アヒージョという言葉には、スペイン語でニンニク風味という意味があります。オリーブオイルとニンニクで具材をことこと煮込んだお料理で、もともとはスペインからきたお料理になります。
ウメ子の家 上野中央通店でも、そんな異国の地からきたアヒージョをウメ子の家風にアレンジしてお出ししております。
 

甘海老と木の子の相性抜群アヒージョ!


最初にご紹介するのが、甘海老ときのこを使った「甘海老と木の子のアヒージョ」になります。
本場のアヒージョといえば、エビやホタテなどの魚介類やマッシュルームやきのこを使うことが多いので、より近い味を楽しむことができます。
甘海老ときのこの旨味がオイルに溶け出して、止まらないおいしさになっております。バケットにたっぷりしみ込ませてお召し上がりくださいね。
 

チキンの旨味たっぷりのアヒージョ!


次にご紹介するのが、 「タンドリーチキンのアヒージョ」です。
じっくり香辛料をしみ込ませて焼き上げたタンドリーチキンを使うことによって、オイルにチキンの旨味とスパイスの香りがたっぷりとしみ込みます。
お酒との相性抜群な1品になっております。
 
オリーブオイルにニンニクと相性の良い具材が組み合わさると、オイルが主役になってしまうほどの旨味を実感できます。スペイン料理の雰囲気を、ウメ子の家 上野中央通店で味わってくださいね。お待ちしております。
 
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめ!
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、
大小さまざまな個室と、リーズナブルながら手間隙をかけた
本格料理の味が楽しめるお店です。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意致します。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理が
飲み放題付きで4000円(税抜)~お得なコースをご用意しております。
電話番号:050-7300-3038
ネット予約はこちら
以上、ウメ子の家 上野中央通店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

店舗情報

全席個室ウメ子の家
上野駅前店

住所
〒110-0005
東京都台東区上野4-10-5
THE V-CITY UENO 5F 受付5F
アクセス
●JR上野駅不忍口 徒歩2分
●地下鉄銀座線上野駅5番出口 徒歩2分
●地下鉄日比谷線上野駅5番出口 徒歩2分
●京成本線京成上野駅正面口 徒歩2分
電話番号
050-5269-9048
営業時間
平日
17:00~23:30
(L.O. 22:30 / ドリンクL.O. 23:00)

土日祝
16:00~23:30
(L.O. 22:30 / ドリンクL.O. 23:00)

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)
定休日
無休
平均予算
3,600円(通常平均)/2,500円(宴会平均)
決済
▼クレジットカード
VISA・MasterCard・JCB・
アメリカン エキスプレス・
ダイナースクラブ・MUFG・
UC・DC・NICOS・UFJ・
セゾン・アプラス
▼QR決済
PayPay・d払い・auPay・
LINE Pay・ 楽天Pay・
メルペイ・ALIPAY・
WeChat Pay
▼電子マネー
ID

※レシート及び領収書にインボイス制度の登録番号を印字しております
●登録番号:T6010701005431
総席数
142席
座敷席あり・掘りごたつ席あり・座椅子あり・カップルシートあり・ソファー席あり・夜景が見える
宴会最大
38名様
貸切
不可
禁煙・喫煙
喫煙可 喫煙専用室あり
(お席とは別に喫煙スペースをご用意しております)
駐車場
Wi-Fi


※席料としてお通し代あり(コース時は料金に含まれます)
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