2018.12.12
こんにちは、ウメ子の家 上野中央通店 PR担当です。
ワインのおつまみというとチーズやアヒージョといったものを思い浮かべてしまいがちで、ついつい同じものばかりを注文してしまいますよね。ワインと合うおつまみって意外に多いんですよ!今回は、当店メニューの中でも、ワインとの相性抜群のおつまみをご紹介したいと思います。
枝豆というと、さっぱり塩味が美味しいビールのお供ですが、当店ではオリーブオイルとガーリックでぺペロンチーノ風に仕上げています。「枝豆ペペロンチーノ」は、450円(税抜)とコスパもよいですので、ぜひご注文してみてはいかがでしょうか?
次におすすめするメニューは、「モッツァレラチーズと生ハムの揚げ出し 640円(税抜)」です。そのままでも十分美味しいモッツァレラチーズと生ハムですが、揚げ出しにすることで風味と濃厚な味わいを閉じ込めることができます。さっぱりとした出汁との相性も抜群です。
最後におすすめするのは、「牡蠣の三種オーブン焼き6P 990円(税抜)」です。グラタン、ハーブバター、トマトソースの3種類のオーブン焼きで、冬の味覚である牡蠣をたっぷりと味わうことができます。どれもワインの香りを引き立ててくれますよ。
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以上、ウメ子の家 上野中央通店 PR担当でした!
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