【公式】全席個室 ウメ子の家 上野駅前店

2019.06.26

ウメ子の家ならではの個性的な『梅』を使った逸品料理 | ウメ子の家 上野中央通店

こんにちは、ウメ子の家 上野中央通店 PR担当です。
 
ウメ子の家のおすすめ料理といえば、「梅を使った」料理です。これからだんだんと夏へと向かって汗ばんでくる季節、爽やかな酸味が魅力の「梅」を使った料理をご紹介いたします。
 

「鶏ササミの梅しそ揚げ」は梅しその風味が魅力的

「鶏ササミの梅しそ揚げ」745円(税込)は、サクサクの衣が魅力です。鶏のササミと一緒に巻いた梅しそが風味のアクセント。一口で食べることのできるちょうどいい大きさに切って串に刺しており、日本酒やビールと一緒に召し上がるのにもピッタリのサイズ感です。
揚げ物ですが、ヘルシーなササミを使用しているのでさっぱりといただくことができます。添え合わせのサラダを箸休めにお召し上がりください。
 

つくねを引き立てる照り焼き梅ソースがおいしい

お皿のふちを彩るソースが見た目にも美しい「蓮根入り自家製つくね　～照り焼き梅ソース～」 745円(税込)。歯ごたえのあるレンコンと軟骨のはいった自家製つくねが、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。
思わずくせになる照り焼き梅ソースが、レンコンとつくねの風味を一層引き立て、お酒にもよく合う一品です。
 

ハワイ風鶏のから揚げはモチモチ食感でやみつきに

ハワイ風鶏の唐揚げといえば「フリフリMOCHIKO チキン(梅しそ)」 853円(税込)です。衣にモチ粉を使用しているため、サックサクの食感をお楽しみいただけます。
「フリフリMOCHIKO」は、ソースのないプレーンもございます。ソースは梅しそのほか、ハニーマスタードもありますのでお好みでチョイスしてみてくださいね。
一味違った、当店でしか味わえない梅を使った料理。ウメ子の家ならではの個性的な一品をぜひ実際にご堪能くださいね。
 
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです！
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながらこだわりの本格料理をご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、飲み放題付きのお得なコースを多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7300-3038
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以上、ウメ子の家 上野中央通店PR担当でした。
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