【公式】全席個室 ウメ子の家 上野駅前店

2019.03.29

【自慢の梅酒】ウメ子ならではのラインナップ！梅を使ったお酒とお料理をご紹介！ | ウメ子の家 上野中央通店

こんにちは、ウメ子の家 上野中央通店 PR担当です。
 
当店は上野駅から徒歩1分、歩いてお越しいただけるモダンダイニングです。
店名の「ウメ子」からお分かりいただけるように、当店では「梅」にこだわったお店作りをしております。
店内に入るとエントランスでお迎えするのが光り輝く梅の木。お食事でも梅を使用したものをご用意し、お酒はもちろん梅酒が自慢です。
今回はそんな梅を使ったお酒とお料理をご紹介いたします。
 

色々な味わいが楽しめるこだわり梅酒ラインナップ！

当店では梅酒にこだわり、普通のお店ではなかなか味わえない豊富なラインナップをご用意しております。当店の梅酒の中からいくつかご紹介しますね。
蜂蜜梅酒
和歌山産の天然みかん蜂蜜を加えた、まろやかな甘みとシルクのようななめらかな口当たりが特徴の梅酒。女性にも飲みやすい一品です。
レモンとジンジャーの梅酒
南高梅で漬け込んだ梅酒に、和歌山産のレモン果汁と国産の生姜を加えた、ピリッとスパイシーな梅酒です。飲むと体がポカポカと温かくなりますよ。
 

梅が絶妙のアクセントに！梅を使ったおすすめ料理

次は梅を使ったオススメ料理をご紹介いたします。梅は梅干しなどの漬物だけでなく、お料理に加えると風味や酸味がうまくアクセントになり、さらに料理の美味しさを引き出してくれます。
鶏ササミの梅しそ揚げ
梅で漬け込んだしそを中に入れた鶏ササミをカリっと揚げました。サクっとジューシーな鶏ササミに、爽やかな梅としその香りが絶妙のハーモニーになっています！
蓮根入り自家製つくね　～照り焼き梅ソース～
蓮根や軟骨の入った自家製鶏つくねに、紀州南高梅を使った照り焼きソースを合わせました。見た目も可愛らしく華やかな一品です！
 
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめ！
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、
大小さまざまな個室と、リーズナブルながら手間隙をかけた
本格料理の味が楽しめるお店です。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意致します。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理が
飲み放題付きで4000円（税抜）～お得なコースをご用意しております。
電話番号：050-7300-3038
ネット予約はこちら
以上、ウメ子の家 上野中央通店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。