2022.07.27
こんにちは、全席個室 ウメ子の家 日本橋八重洲店PR担当です。
ウメ子の家といえば、梅を使ったオリジナリティあふれるイタリアンを中心としたメニューが多いお店ですが、それだけではありません。お魚を使った和食や、スペインやハワイなどさまざまな国や地域のお料理も楽しんでいただけます。今回は、数あるメニューのなかから、鮮魚のお料理をピックアップしてご紹介します。
おいしいお魚の鮮度の良さをダイレクトにお楽しみいただけるのが「本日のお刺身 三種盛り合わせ」です。季節の鮮魚やその日の仕入れのおすすめを使ったお刺身。鮮度抜群で、当店の仕入れへのこだわりを感じていただけるはずです。三種盛りとなっており、見ためが華やかなのもおすすめポイントです。
カルパッチョは本来、薄切り肉を使ったイタリア料理ですが、日本では鮮魚を使うことが多くあります。当店ではそんな日本風の鮮魚を使ったカルパッチョを2種類ご用意しております。「本日のカルパッチョ 三種盛り合わせ」は、お刺身と同じく、その日の仕入れや季節によって内容が異なるため、今日は何かな?という楽しみがある一品。
「サーモンのカルパッチョ」は、脂の乗ったサーモンを使った白ワインに合う一皿。旨みたっぷりのサーモンは、薄切りにしても食べ応えがありますよ!いずれも小さなサラダ感覚でお召しあがりいただける、ライトなおつまみとしてもおすすめです。
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめ!
ウメ子の家日本橋店は、お客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながら手間隙をかけた本格料理の味が楽しめるお店です。座席はプライベートから会社宴会まで完全個室をご用意しております。宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理が飲み放題付きのお得なコースが豊富にございます。
ご予約、お問い合わせ等お気軽にお電話ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9192
以上、全席個室 ウメ子の家 日本橋八重洲店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。