2019.02.25
こんにちは、ウメ子の家日本橋店PR担当です。
みなさん、ウメ子の家のアヒージョは、もう食べましたか?アヒージョとは、オリーブオイルとにんにくで煮込んだ料理のこと。バルと呼ばれる酒場や飲食店で提供されています。魚介類を中心にマッシュルームやチキンとも相性がよく、本場ではバゲットやチュロスと一緒に食べるのが一般的です。ここではウメ子の家おすすめの2つのアヒージョをご紹介します。
本場スペインも海に面した土地柄、魚介のアヒージョはとっても親しまれている一品です。甘海老と木の子のアヒージョは、甘海老のエキスと木の子のコクのある風味がお酒によく合います。バゲットにオリーブオイルも一緒に乗せてお召し上がりください。
おつまみもやっぱりお肉派という方は、ぜひタンドリーチキンのアヒージョをお試しください。スパイシーなタンドリーチキンや野菜をバゲットに乗せて、大口で頬張るのがおすすめです。付け合せのブロッコリーをチキンと野菜のエキスたっぷりのオリーブオイルに浸して食べるのもおいしいでしょう。
スパイシーなニンニクの風味とオリーブオイルのまろやかな口当たりが合わさった、食欲をそそる一品アヒージョ。ぜひウメ子の家でおいしいアヒージョをお召し上がりください。
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめ!
ウメ子の家日本橋店はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながら手間隙をかけた本格料理の味が楽しめるお店です。
座席はプライベートから会社宴会まで完全個室をご用意しております。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理が飲み放題付きで4000円(税抜)~等、お得なコースがございます。
ご予約、お問い合わせ等お気軽にお電話ください。
電話番号:050-7576-4762
以上、ウメ子の家日本橋店PR担当でした。
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