【公式】全席個室 ウメ子の家 日本橋八重洲店

2019.03.13

イタリア料理の定番カルパッチョを食べよう | ウメ子の家日本橋

こんにちは、ウメ子の家日本橋店PR担当です。
ウメ子の家では、新鮮な魚介類を用いたおいしいカルパッチョをご用意しています。今回は、自慢の2つのカルパッチョをご紹介していきます。
 

サーモンのカルパッチョは親しみやすく華やかな一品

カルパッチョの語源は、ヴィットーレ・カルパッチョという画家に由来します。彼が好んで食べたことや、彼の絵画の印象的な赤がカルパッチョの生牛肉の色に似ていることなど、諸説あります。
カルパッチョをはじめて召し上がる方におすすめなのが、ウメ子の家の、サーモンのカルパッチョ。レモンやパプリカをはじめとした野菜の彩りも綺麗な、華のある一品です。カルパッチョのソースをかけて、シャキシャキとした野菜の食感と、なめらかなサーモンの風味を一緒にお楽しみいただけます。
 

本日のカルパッチョで色んな味を楽しもう

「とりあえずカルパッチョを食べてみたい」という方におすすめなのが、本日のカルパッチョです。日替わりで内容が変わりますので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。
イタリア料理として日本でも定着しつつあるカルパッチョ。ウメ子の家ならではのアレンジを加えて、さらにおいしくなったカルパッチョを、ぜひご賞味ください。
本日も、みなさまのご来店を心よりお待ちしています。
 
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめ！
ウメ子の家日本橋店はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながら手間隙をかけた本格料理の味が楽しめるお店です。
座席はプライベートから会社宴会まで完全個室をご用意しております。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理が飲み放題付きで4000円（税抜）～等、お得なコースがございます。
ご予約、お問い合わせ等お気軽にお電話ください。
電話番号：050-7576-4762
以上、ウメ子の家日本橋店PR担当でした。
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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。