2019.02.13
こんにちは、ウメ子の家名古屋太閤通口店PR担当です。
寒さが厳しいこの季節。
アツアツの料理を食べて、体の芯からポカポカになりたいですよね。
さらには風邪などにも気を付けたい、体調管理に気を配りたい。
そんないくつもの要望を叶えてくれる料理の1つが「アヒージョ」ではないでしょうか。
オリーブオイルとスタミナ食でもあるニンニクを煮込んだアヒージョを食べて、元気をチャージしていきましょう。
プリプリ食感の甘海老と木の子をアヒージョにすると、それぞれの良さが重なり合った仕上がりになります。
甘海老と木の子にはオリーブオイルとニンニクの風味が移り、一層風味が豊かに。
オリーブオイル側は甘海老と木の子のうま味が溶け出し、それ自体がすでに贅沢な料理です。
そんなオイルをたっぷりと染み込ませたパンもまた絶品。
白ワインと一緒に召し上がっていただくと、何とも言えない芳醇な美味しさが口の中に広がります。
ピリッとスパイシーなだけでなく、甘みも感じることの出来る深い味わいのタンドリーチキン。
パリッとした皮の中には、ジューシーな鶏肉がお待ちかねです。
そんなタンドリーチキンのアヒージョは、ニンニクの香りも相まってより一層豊かで食欲そそる仕上がりになります。
ウメ子の家名古屋太閤通口は、プロの自慢の創作料理をお届けしています。
お席 は大小さまざまの完全個室で、心ゆくまで楽しんでいただけるようモダンな空間演出をモットーにしています。
家族や友人の誕生日、パートナーとの 記念日、ちょっとしたお祝いには、サプライズのメッセージ付きホールケーキをご用意しています。
女子会におススメのスイーツ食べ放題プリフィック スコースは、皆様に大好評です。
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以上、ウメ子の家名古屋太閤通口店PR担当でした。
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