2022.09.28
こんにちは、全席個室 ウメ子の家 熊本下通り店PR担当です。
ワインのあるおしゃれな夜を過ごしませんか?ウメ子の家では、世界各地から取り寄せたおいしいワインをご用意しています。今回は、ワインに合わせるおすすめのメニューをご紹介します。赤・白別でご紹介しますので、オーダーの際には、ぜひ参考にしてみてください。
ブドウの皮も一緒に絞る赤ワイン。皮の持つ渋みがおいしさのポイントの一つになりますよね。濃厚な味わいのお料理やお肉料理に合わせていただくと、お料理もワインもよりおいしくなります。
赤ワインに合わせるおすすめメニューは、「牛ほほ肉の赤ワインデミ煮込み バケット添え」です。ドリンクとお料理に使う材料を同じものにすることで、違和感なく味わえ、より味の深みが感じられます。牛ほほ肉は、しっかり煮込んであるため、とっても柔らか!コク深くおいしいデミソースが残ったら、ぜひバケットですくいとって最後のひとくちまでおいしくお召しあがりください。
さっぱり味の白ワインは、海鮮系のお料理や酸味のあるお料理などと相性が良いのがポイント。スタッフいちおしのおすすめメニューは「北海道クリームチーズの梅おかか和え」です。
チーズのなかでも爽やかさのあるクリームチーズは、白ワインとよく合います。ちょっぴり和風な梅おかか味も、白ワインのほどよい辛みや酸味と相性がよく、意外なおいしさが楽しめますよ!
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです!
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、
大小さまざまな個室と、リーズナブルながらこだわりの本格料理を
ご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、
飲み放題付きのお得なコースを多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9114
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以上、全席個室 ウメ子の家 熊本下通り店PR担当でした。
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