2020.11.04
こんにちは、全席個室 ウメ子の家 熊本下通り店PR担当です。
熊本市電通町筋電停から歩いて2分にある当店は、店名にもつかわれている「ウメ」をコンセプトとしたおしゃれなお店です。大きな梅の木のシンボルツリーに梅酒、さらにお料理にまでウメが使われているほどウメにこだわったお店なんですよ。今日は、そんなウメを使ったお料理をご紹介します。
「若鶏と手作りつくねの梅塩鍋」に使われている梅は素材にもこだわり、梅の有名な和歌山の紀州で作られた南高梅を使用。若鶏と手作りのつくねから出た旨みたっぷりの出汁に、南高梅のほのかな甘みと酸味がアクセントとなり、さらに味とコクが深みを増した味わいが楽しめます。梅肉をほぐしながら味の変化を楽しめるのもこのお鍋の魅力。とことんウメにこだわった味わいのお鍋は、この時期にぴったり!ぜひおすすめです。
紀州南高梅使用した若鶏と手作りつくねの梅塩鍋は、期間限定で楽しめる季節のおすすめメニューとなっております。
ビールのお供として人気の高い「鶏ササミの梅しそ揚げ」は、ビールとの相性が抜群の揚げ物メニュー。ヘルシーなササミに梅としそを巻き込んだ揚げものなのに、さっぱりとした味を楽しめるのが人気のポイント。ヘルシー志向の方にもおすすめです。
当店こだわりも「ウメ」を使用したお料理にさらに梅酒を合わせてウメの旨みを満喫してみてくださいね。
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです!
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、
大小さまざまな個室と、リーズナブルながらこだわりの本格料理を
ご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、
飲み放題付きのお得なコースを多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7302-0676
オンライン予約はこちら
以上、全席個室 ウメ子の家 熊本下通り店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。