2019.05.08
こんにちは、ウメ子の家熊本下通り店PR担当です。
皆さま、魚介類はお好きでしょうか?当店では、魚介を活かした様々なお料理をご用意しております。
素材ひとつを取っても、調理とアイデアで当店ならではの趣向を凝らした逸品に仕上げております。そこで今回は、数あるメニューの中から、魚介を使用したお料理にスポットをあててご紹介していきます!
海のミルクとも呼ばれる牡蠣をオーブンで焼き、3種類の味付けをいたしました。グラタン、ハーブバター、トマトソースそれぞれの味をお楽しみくださいませ。
牡蠣の旨みを活かしつつ、当店こだわりの味付けでさらにおいしく仕上げた逸品です。ワインやビールなど、さまざまなお酒によく合いますよ。
ふわふわのチーズオムレツの上に、雲丹とずわい蟹を乗せました!贅沢な2つの海の食材と、まろやかなオムレツが絶妙なバランスで口の中をとろけさせます。ご来店された際は、「雲丹とずわい蟹のチーズオムレツ」をぜひお召し上がりくださいませ。
相性抜群のまぐろとアボカド。まろやかなアボカドに、まぐろの旨みが調和し、繊細で軽やかなお野菜がそれらを包み込みます。こちらの「まぐろとアボカドの生春巻き」は、さっぱりとお召し上がりいただけますので、お肉料理とご一緒に注文されるものおすすめです。
甘海老をまるごと、パリっといただける「甘海老のガーリックシュリンプ」はいかがですか?カリカリの中に甘海老の旨みが凝縮されていて、お酒のおつまみにピッタリな逸品です!ガーリックの風味が食欲をそそります。
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです!
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、
大小さまざまな個室と、リーズナブルながらこだわりの本格料理を
ご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、
飲み放題付きのお得なコースを多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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電話番号:050-7302-0676
以上、ウメ子の家熊本下通り店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。