ブログ

和の世界の中で素敵な時間を…。 | ウメ子の家広島新天地プラザ

2018.05.30 UP
こんにちは、ウメ子の家広島新天地プラザ店PR担当です。   女性が大好きな「かわいいお店」「ちょっと大人なお店」。そんな雰囲気を兼ね揃えているのは当店、ウメ子の家です。 お料理やお酒ももちろんご堪能していただきたいのですが、その中でもやっぱり食事をするときには雰囲気が一番大切なことですよね。 今回は自慢の店内をご紹介いたします。 人気の空間! まるで星が降ってくるような店内。入口をぬけるとその光景が目に焼き付き写真におさめたくなるくらいブルーを基調としたライトで彩られています。 一つ大人の階段に足を踏み入れたような…、まるでおとぎの国のような、そんな世界...

カルパッチョの歴史をご存知ですか? | ウメ子の家広島新天地プラザ

2018.05.16 UP
こんにちは、ウメ子の家広島新天地プラザ店PR担当です。   近年では、海外の料理も気軽に食べる機会が増えています。しかし、普段何気なく食べている食べ物であっても、その歴史や起源を知らない方は少なくありません。今回は、カルパッチョの歴史について、詳しく解説したいと思います。 意外に歴史が浅いカルパッチョ カルパッチョというと、イタリアをはじめとするヨーロッパの伝統料理という印象が強いです。しかし、カルパッチョが生まれたのは、1950年代と意外に歴史が浅いことをご存知でしょうか?「ハリーズ・バー」というレストランで、脂たっぷりのお肉を食べられない侯爵夫人のために、...

ワイン片手に楽しみたい!おすすめのおつまみをご紹介! | ウメ子の家広島新天地プラザ

2018.05.9 UP
こんにちは、ウメ子の家広島新天地プラザ店PR担当です。   女子会などでおしゃれに食事を楽しむときは、ビールやハイボールではなくワインなどをたしなみたいものです。もちろん、枝豆やからあげなどもワインで楽しむことはできますがどうせならワインと相性抜群のおつまみをお供にしたいですよね。今回は当店おすすめのワインに合うおつまみをご紹介します。 味の濃い生ハムがたまらない! 生ハムは、適度な熟成により豚肉の風味を強め、塩分が程よく利いていることにより、味が濃いながらも主張しすぎずに、ワインをよりおいしく楽しませてくれる定番のおつまみです。当店では、「生ハム3種の盛り合...

美味しいお肉が食べたい!肉食女子におすすめのメニューとは? | ウメ子の家広島新天地プラザ

2018.05.2 UP
こんにちは、ウメ子の家広島新天地プラザ店PR担当です。   せっかく外食するのならば、普段食べないような美味しいお料理を食べたいですよね。特に、カロリーなんて気にするのはもったいないです!当店では、ほっぺが落ちてしまうような魅惑の肉メニューをたくさんご用意してお待ちしております。今回は、おすすめの肉料理についてご紹介したいと思います。   希少部位の牛肉を食べてみませんか? 牛肉はさまざまな部位があり、部位によってさまざまな味わいを楽しむことができます。その中でも特に希少な部位であるミスジという部分をご存知でしょうか?肩と肩甲骨の内側にある部位...

全席個室 ウメ子の家 広島新天地プラザ店のご案内

店名
全席個室 ウメ子の家 広島新天地プラザ店
住所
〒730-0034 広島県広島市中区新天地5-13 新天地プラザ6F
電話番号
050-5269-9113
営業時間
17:00~23:30
※諸般の事情により、営業時間を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)

※店内禁煙(喫煙スペースあり)
定休日

※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
広電本線・白島線 八丁堀駅 徒歩4分