2019.09.27
こんにちは、ウメ子の家広島新天地プラザ店PR担当です。
風が心地よく感じる季節となってきましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?過ごしやすくなってきたとはいえ、お仕事帰りや休日の冷たいビールは想像するっだけでテンションがあがります。
そして、キンキンに冷えたビールと一緒に楽しみたいお料理が「揚げ物」ではないでしょうか。今回は、当店おすすめのビールによく合う揚げ物料理をご紹介します。
最初にご紹介するのが「オマール海老のクリームコロッケ 完熟トマトソース」になります。プリプリのオマール海老を使ったクリーミーでおいしいクリームコロッケです。手作りのクリームソースの中にはカニの身も贅沢に使っております。
サクサク衣からとろける旨みたっぷりの濃厚クリームをビールとともにじっくり味わってくださいね。ビールが口の中をさわやかにしてくれます。
次にご紹介するのが「うずら玉子、チーズ、オリーブのころころフライ アンチョビクリーム」です。1口サイズのうずら玉子、チーズ、オリーブに衣をつけて高温でサックリ揚げました。
キンキンに冷えたビールのお供にちょうどよい1口サイズのお料理なので、数人でシェアしながらも大変おすすめです。3種類の素材のおいしさをじっくり味わってくださいね。
最後にご紹介するのが「鶏ササミの梅しそ揚げ」になります。ヘルシーな鶏ササミの中に梅しそを入れてまき、衣をつけてカリッと揚げました。
梅しその塩気と香りが、さっぱりした鶏ササミによく合います。一緒に添えてあるレモンを絞っていただくと酸味が加わり、よいアクセントになります。
ウメ子の家広島新天地プラザ店にお越しの際は、今回ご紹介した揚げ物料理をビールとともに味わってくださいね。
女子会なら「ウメ子の家」がおすすめです!
ウメ子の家はお客様に心から満足していただけるよう、大小さまざまな個室と、リーズナブルながらこだわりの本格料理をご堪能いただけます。
プライベートから会社宴会まで完全個室をご用意いたします。
宴会コースは、見た目もオシャレな創作和食料理に、飲み放題付きのお得なコースを多数ご用意しています。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7302-0216
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以上、ウメ子の家広島新天地プラザ店PR担当でした。
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